Zgłodniałem, więc szukam w Kairze miejsca, gdzie mógłbym coś zjeść. Mijam kilka knajpek z bliskowschodnimi smakołykami. Chcę kupić wielką bułę z mięsem, ale niestety z nikim nie mogę się dogadać. Mój arabski mylony jest z francuskim, którego nikt nie rozumie.

Frustracja wzrasta wraz z głodem.

W końcu docieram do dzielnicy, którą już kiedyś odwiedzałem. Nie wchodzę do ulubionej knajpki z powodu braku wolnych stolików. Ale chyba bardziej z powodu obecności zbyt wielu ludzi. Nie mam ochoty na rozmowę i zawieranie nowych znajomości.

W następnym lokalu jest widno i przestronnie. I tylko kilka osób. Studiuję listę dań wypisaną na dużej tablicy obok wejścia. Zauważam, że nazwy potraw i ich ceny występują w dwóch językach: angielskim i arabskim. Ceny podane po angielsku są czterokrotnie wyższe.

Zamawiam po arabsku, żeby nie przepłacać, kanapkę z mięsem i zasiadam przy stoliku. Dostaję do jedzenia pitę z jakimś wkładem o jednolitej masie. Ale to nie wszystko. Kelner podsuwa mi swoją wielką łapą prosto pod nos spaloną frytkę. Biorę ją od niego i zjadam z obrzydzeniem.

Kiedy chcę dobrać się w końcu do kebaba, okazuje się, że to tylko kilka zwęglonych frytek ociekających ciężkim i śmierdzącym olejem. Zbiera mi się na wymioty. Mimo to zaczynam jeść. W ustach czuję ohydny smak zjełczałego tłuszczu.

Nagle wchodzi do knajpki kilku mężczyzn ubranych od stóp do głów na czarno. Wyglądają jak z reklamy Al-Kaidy, lecz nie noszą bujnych bród, wszyscy są ogoleni.

Mężczyźni siadają naprzeciwko mnie i uważnie mi się przyglądają. Po chwili jeden z nich mówi do swoich towarzyszy, uśmiechając się promiennie, „teraz go zabijemy!”.

author image

Autor: Kamil Zachert

Podróżnik, fotografik, członek polskiej misji archeologicznej w Deir el-Bahari w okolicy Luksoru, organizator indywidualnych historyczno-krajoznawczych wypraw do Egiptu adresowanych do ambitnych pasjonatów wiedzy i przygody.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany.

Zobacz inne artykuły

Kolekcja egipska w Neues Museum w Berlinie. Dlaczego się rozczarowałem?
Mieszane małżeństwa polsko-egipskie. Czy zawsze są udane?
Bitwa pod piramidami
Jeśli się spocić, to tylko w Dolinie Królów. Jak ubierać się w Egipcie?
Jak przeżyć na egipskim bazarze dla turystów?
Halloween w Egipcie, czyli przebieranie się za mumię
Uwaga! Poznaj aktualną ofertę moich wypraw do Egiptu na 2022 rok:
dolina Nilu, Pustynia Zachodnia, rejs feluką po Nilu, wyprawy studyjne!
Zobacz szczegóły
close-image